Kehittämisavustus päätökseen

Lisätty: 4.3.2021

Parempaa tuoteturvallisuutta sekä muutoksiin sopeutumista

 

 

Pulla-Pirtille myönnetty kehittämisavustuskausi (Kestävää kasvua ja työtä 2014–2020 -Suomen rakennerahasto-ohjelmasta) on tulossa päätökseensä.

Avustus myönnettiin leipomotuotteiden pakkausmenetelmien kehittämiseen sekä tuoteturvallisuuden ja -hygienian parantamiseen. Saadun tuen avulla onkin pystytty kehittämään tuotantolinjojen pakkausjärjestelmiä vastaamaan nykypäivän laatu- ja tuoteturvallisuusvaatimuksia. Kuluneen vuoden aikana on työstetty myös uuden elintarviketuoteturvallisuusstandardin BRC:n hakemista, jossa laiteuusinnalla ja hygieniatason parantamisella on ollut suuri vaikutus.

 

Kehittämisavustuksen avulla toteutettujen ratkaisujen myötä myös tuotteiden säilyvyyttä on saatu parannettua. Tuotteiden pidempi säilyvyys antaa myös mahdollisuuden tarkastella toiminta-alueen laajentamista. Kehityksen myötä on myös pystytty aloittamaan vientimahdollisuuksien tutkiminen mm. Ruotsissa.